Wraps Poulet - Avocat - Coleslaw

Avec volaille  Avec gluten  Avec œuf 

Wraps Poulet - Avocat - Coleslaw
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients pour : 1 personne(s)
  • 1 Poulet, blanc (soit pour une pièce environ 130 g.)
  • 1 Wraps (galette fine) (soit pour une pièce environ 90 g.)
  • 0.2 Salade verte (soit pour une pièce environ 350 g.)
  • 0.5 Carotte, crue (soit pour une pièce environ 125 g.)
  • 0.5 Avocat (petit) (soit pour une pièce environ 130 g.)
  • 4 Tomate cerise (soit pour une pièce environ 30 g.)
  • 0.4 Chou blanc (soit pour une pièce environ 1000 g.)
  • 10 gramme(s) de Mayonnaise (70% MG min.)
  • 5 gramme(s) de Moutarde

Portions Fruits et légumes : 6.52 / personne
Kcal : 530.92 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Originale - Anti-gaspi
Critère(s) : Rapide - Aux goûts des enfants

Type : Plat


Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
- Prendre un reste de poulet roti: sélection un blanc. Le couper en petit morceaux
- Couper les tomates cerises en deux
- Couper l'avocat en 2. utiliser uniquement 1 partie. Le couper en fine tranche
- Laver quelques feuilles de salade

- Prépare la salade "Coleslaw": rapper la carotte et couper le chou en fini lamelle. Mélanger avec la moutarde, la mayonnaise, les carottes et le choux. Réservé.

Montage du Wrap:
- Prendre une galette
- Mettre dans l'ordre (pour une meilleure tenue): les feuilles de salades, la salades coleslaw, les tomates cerises, les tranches d'avocats et les morceaux de poulet
- Rouler de manière assez serré la galette sur elle même, vous pouvez al maintenir fermée à l'aide de cure dent.
- Réserver au frais 15mins et servez

paddicted Proposé par

Les astuces de paddicted :
Idéal pour les Lunch box du midi, idéal pour finir les restes!


Les commentaires 1

Veronike78 par Veronike78 le 11/04/2017 à 10:04
Excellent!! à refaire

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