Soupe de courgettes à l'oignon au Companion
Préparation :
10 min
Cuisson : 25 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 1 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)
- 2 Courgette (moyenne) (soit pour une pièce environ 160 g.)
- 60 gramme(s) de Fromage fondu nature (type Saint Moret ou kiri)
- 50 centilitre(s) de Eau (dosage cuisson)
- 2 gramme(s) de Paprika
Portions Fruits et légumes : 0.91 / personne
Kcal : 63.60 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Anti-gaspi
- Végétarien
- Cuiseur
Critère(s) :
Rapide
- Facile
- Peu cher
Type : Entrée
Préparation :
Pelés l'oignon et le couper en 4.
Éplucher les courgettes et les couper en rondelles.
Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettre l'oignons, les rondelles de courgettes, le Kiri, puis couvrir de 500 ml d’eau.
Lancer le Programme Soupe P1 pour 25 minutes.
Ensuite, ajouter le paprika par l’ouverture du couvercle et démarrez le mode Pulse pour 1 minute.
Proposé par
tomtometnana
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