Soupe courgette et vache qui rit

Avec volaille  Avec produits laitiers 

Soupe courgette et vache qui rit
Préparation : 45 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients pour : 4 personne(s)
  • 700 gramme(s) de Courgette (grosse)
  • 1000 gramme(s) de Eau
  • 15 gramme(s) de Coriandre
  • 1 Bouillon de volaille, cube (soit pour une pièce environ 15 g.)
  • 7 Vache qui rit (soit pour une pièce environ 20 g.)
  • 2 Ail, gousse (gousses d'ail) (soit pour une pièce environ 10 g.)

Portions Fruits et légumes : 1.59 / personne
Kcal : 53.13 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Toute simple
Critère(s) : Facile

Type : Plat


Préparation :
Mettre 1 litre d eau dans une casserole avec 1 bouillon, l ail coupe en morceaux.
Les courgettes coupées en morceaux sans les peller.
Sel poivre et coriandre et les vache qui rit.
Laissé cuire 30 a 40 minutes.
Mixer
Servir
Bon appétit

Vous pouvez rajouter une pomme de terre si vous le désirez a la cuisson.


Source: Recette de Soupe courgette et vache qui rit par marco13118 (www.lesfoodies.com)

ferouzker Proposé par

Source de la recette : https://pixorepas.fr/recette/7323-soupe- ...


Les commentaires 0

Laissez un commentaire

Connectez-vous pour laisser un commentaire  Connexion