Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour : 4 personne(s)

• 1 Tomate entière, pelée, conserve (soit pour une pièce environ 480 g.)
• 3 centilitre(s) de Huile d'olive, c. à soupe
• 1 Mozzarella, boule (boule de mozzarella) (soit pour une pièce environ 125 g.)
• 4 Pain burger (buns) sans gluten
• 2 Ail, gousse (gousses d'ail) (soit pour une pièce environ 10 g.)
• 4 Jambon cru, tranche (soit pour une pièce environ 50 g.)
• 1.5 centilitre(s) de Basilic
• 2 Champignons, tout type (à préciser), cru (soit pour une pièce environ 20 g.)

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Portions Fruits et légumes : 1.18 / personne

Kcal : 294.52 / personne

Thématique(s) : Popote

Critère(s) : Express - Facile - Aux goûts des enfants

Type : Plat

Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Coupez vos burgers en 2 et faites les griller.
Grattez les gousses d’ail dessus.
Égouttez vos tomates, coupez-les en petits morceaux et mettez les dans un récipient avec l’huile d’olive.
Coupez vos champignons en tranches et la mozzarella en petits cubes.
Disposez d’un peu de tomates sur les bruschettas, salez et poivrez, puis ajoutez les lamelles de champignons, le jambon, et la mozzarella.
Mettez au four durant 10 min à 200°C.
Dégustez !

Proposé par Bienvenue chez Vero

Les astuces de Bienvenue chez Vero :
Vous pouvez congeler ceux qui seront en trop.
Vous pouvez trouver de la mozzarella sans lactose dans les magasins bio.

Source de la recette : https://bienvenuechezvero.fr/bruschetta- ...