Rillettes de thon

Avec poisson ou fruit de mer  Avec produits laitiers 

Rillettes de thon
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients pour : 1 personne(s)
  • 1 Citron (soit pour une pièce environ 120 g.)
  • 1 Thon albacore, au naturel, conserve (soit pour une pièce environ 140 g.)
  • 0.5 gramme(s) de Ciboule ou Ciboulette
  • 150 gramme(s) de Fromage blanc battu 0% MG nature
  • 10 gramme(s) de Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines

Portions Fruits et légumes : 1.09 / personne
Kcal : 359.83 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Popote - Anti-gaspi
Critère(s) : Rapide - Express - Facile

Type : Entrée


Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
écraser à la fourchette, avec le jus de citron et le reste des ingrediants. réserver au frais pendant que l'on fait griller les tartines de pain (selon de goût ou le régime, complet, de campagne, sans gluten, ...). Tartiner et déguster. Idéalement avec une salade verte, des crudités ou 1/2 pamplemousse.

ferouzker Proposé par

Les astuces de ferouzker :
Avec des crudités en en accompagnement, c'est un déjeuner très rapide et qui fait le plein d'oméga 3, équilibré et économique.

Source de la recette : https://pixorepas.fr/recette/6363-rillet ...


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