Préparation : 2 min
Cuisson : 2 min

Ingrédients pour : 1 personne(s)

• 40 gramme(s) de Chocolat noir à 70%
• 40 gramme(s) de BEURRE doux
• 30 gramme(s) de Sucre roux ou cassonade
• 20 gramme(s) de FARINE BLANCHE
• 1 Oeuf (oeufs) (soit pour une pièce environ 55 g.)
• 0.25 Poire, fraîche (soit pour une pièce environ 150 g.)

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Portions Fruits et légumes : 0.34 / personne

Kcal : 847.43 / personne

Thématique(s) : Popote - Originale

Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Dessert

Préparation :
Pour 1 mug :
- 40G de chocolat noir pâtissier (2 carrés)
- 40G de beurre en morceaux (1 noix)
- 30G de sucre cassonade ou roux (1 grosse cuillère à soupe)
- 20G de farine (1 cuillère à soupe)
- 1 petit œuf ou moyen
- 1 quart de poire en morceaux

- On commence par mettre le beurre et le chocolat dans le mug et on fait fondre 40 à 60 secondes en surveillant puis on mélange bien avec une fourchette
- On ajoute le sucre et on re-mélange.
- On ajoute l'œuf et on mélange encore jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
- On ajoute la farine et on mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
- Et enfin on ajoute le quart de poire découpé en morceaux

- On fait cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Il faut faire des tests suivant votre micro-ondes, vous pouvez essayer par tranches de 10 secondes pour trouver la cuisson qui vous convient (coulant, fondant ou vrai brownie).

Proposé par Sophie

Les astuces de Sophie :
Recette sans poire d'après Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes (photo) (www.lesfoodies.com)

Source de la recette : http://www.lesfoodies.com/hilda/recette/ ...