Pâtes sans gluten
Préparation :
2 min
Cuisson : 12 min
Cuisson : 12 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 250 gramme(s) de PÂTES
- 15 gramme(s) de Ghee ou ghi (beurre clarifié)
- 4 gramme(s) de SEL
Portions Fruits et légumes : 0.00 / personne
Kcal : 107.84 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Toute simple
Critère(s) :
Rapide
- Express
- Facile
- Aux goûts des enfants
- Peu cher
Type : Accompagnement
Préparation :
Pour le temps de cuisson dans l'eau bouillante salée, cela dépend du type de pâtes et du fabricant : consulter la notice du paquet.
Pour éviter que les pâtes se collent, on peut ajouter dans l'eau de cuisson un peu d'huile d'olive.
Ajouter une noix de ghee après avoir égoutté les pâtes et saler.
Proposé par
Bienvenue chez Vero
Les commentaires 0
Laissez un commentaire
Connectez-vous pour laisser un commentaire Connexion