Poêlée d'épinard

Avec produits laitiers 

Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour : 2 personne(s)
  • 500 gramme(s) de Épinard
  • 1.5 centilitre(s) de Ghee ou ghi (beurre clarifié)
  • 1 Ail, gousse (gousses d'ail) (soit pour une pièce environ 10 g.)
  • 0.5 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)

Portions Fruits et légumes : 2.45 / personne
Kcal : 109.12 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Toute simple - Végétarien - Sans lactose
Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Peu cher

Type : Accompagnement


Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Dans un casserole, faites fondre vos épinards, puis ajoutez le ghee, l'ail et le demi oignon haché. Laissez cuire 5 min et servez sans attendre

Bienvenue chez Vero Proposé par

Les astuces de Bienvenue chez Vero :
Vous pouvez ajouter des pignons de pin et de la crème de riz ou d'amande


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