Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients pour : 4 personne(s)

• 400 gramme(s) de Poulet, escalope
• 300 gramme(s) de Yaourt 0%
• 9 gramme(s) de Fécule de maïs (maïzena)
• 2 Ail, gousse (gousses d'ail) (soit pour une pièce environ 10 g.)
• 0.5 centilitre(s) de Huile d'olive, c. à soupe
• 2 gramme(s) de Tandoori (mélange d'épices)
• 2 gramme(s) de Curry
• 2 gramme(s) de Gingembre
• 2 Courgette (moyenne) (soit pour une pièce environ 160 g.)
• 1 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)
• 2 gramme(s) de Coriandre

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Portions Fruits et légumes : 0.91 / personne

Kcal : 201.32 / personne

Thématique(s) : Popote - Festive

Critère(s) : Rapide - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat

Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Préparer la sauce en mélangeant les yaourt, la maïzena, l'ail, le tandori, le curry et le gingembre.
Dans la poêle , mettre a chauffer l'huile avec l'oignon. Ajouter les escalopes de poulets et les courgettes coupées en morceaux. Laisser cuire 10 minutes puis ajouter la sauce. Cuire encore 15 minutes à feu myen et couvert.
Si la sauce n'est pas très belle, vous pouvez la récuperer, la mixer et la remettre dans le plat
Au moment de servir, parsemer de coriandre fraiche.

Proposé par 1.2.3.PERLINES

Les astuces de 1.2.3.PERLINES :
INFO WW 5PP
Servir avec des naans au fromage

Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/