Salade concombre feta tomate cerise
Préparation :
10 min
Cuisson : 0 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 1 Concombre (moyen) (soit pour une pièce environ 350 g.)
- 10 Tomate cerise (soit pour une pièce environ 30 g.)
- 0.5 Citron (soit pour une pièce environ 120 g.)
- 25 gramme(s) de Dés de feta
- 30 gramme(s) de Fromage fondu nature (type Saint Moret ou kiri)
- 2 centilitre(s) de Huile d'olive, c. à soupe
Portions Fruits et légumes : 1.61 / personne
Kcal : 117.87 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Popote
Critère(s) :
Rapide
- Express
- Facile
- Aux goûts des enfants
- Peu cher
Type : Entrée
Préparation :
Éplucher et découper le concombre en rondelles (ou en lamelles avec une mandoline). Mettre dans un saladier.
Laver les tomates cerises et les ajouter.
Presser un demi-citron et verser le jus dans le saladier.
Découper des dés de feta et de Saint-Moret et les mettre également dans le saladier.
Verser un peu d'huile d'olive, bien remuer et conserver au frais.
Proposé par
Sophie
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