Courgettes à la carbonara

Avec porc  Avec autre viande  Avec produits laitiers  Avec œuf 

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients pour : 1 personne(s)
  • 1 Courgette (moyenne) (soit pour une pièce environ 160 g.)
  • 50 gramme(s) de Jambon blanc, dé
  • 10 centilitre(s) de Crème fraîche allégée 4%
  • 1 Oeuf (oeufs) (soit pour une pièce environ 55 g.)

Portions Fruits et légumes : 1.45 / personne
Kcal : 276.57 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Popote - Originale
Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Peu cher

Type : Plat


Préparation :
Eplucher et tailler la courgette en tagliatelle grâce à l'économe. Faire cuire au micro onde 3 minutes . Dans un bol chauffer la crème au micro onde. Ajouter ensuite l’œuf et les dés de jambon puis mélanger à la courgette..
Saler poivrer.

1.2.3.PERLINES Proposé par

Les astuces de 1.2.3.PERLINES :
4PP

Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/


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