Concombre à la crème
Préparation :
10 min
Cuisson : 0 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 2 Concombre (moyen) (soit pour une pièce environ 350 g.)
- 15 centilitre(s) de Crème fraîche liquide
- 5 gramme(s) de Ciboule ou Ciboulette
- 2 gramme(s) de Ail, poudre
Portions Fruits et légumes : 1.59 / personne
Kcal : 135.94 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Popote
- Toute simple
Critère(s) :
Rapide
- Express
- Facile
- Aux goûts des enfants
- Peu cher
Type : Entrée
Préparation :
Éplucher et découper le concombre en tranches. Déposer ces tranches dans un saladier.
Dans un bol verser la crème fraîche, la ciboulette et l'ail et mélanger. Ajouter ce mélange au saladier et mélanger à nouveau.
Réserver au frigo
Proposé par
Sophie
Les commentaires 0
Laissez un commentaire
Connectez-vous pour laisser un commentaire Connexion