Mâche
Préparation :
5 min
Cuisson : 0 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 1 Mâche, sachet (soit pour une pièce environ 200 g.)
- 1 Echalote (soit pour une pièce environ 25 g.)
- 0.5 centilitre(s) de Moutarde à l'ancienne
- 2 Huile d'olive, c. à soupe (soit pour une pièce environ 18 g.)
- 3 centilitre(s) de Huile de colza
- 1 Vinaigre (au choix), c. à soupe (soit pour une pièce environ 15 g.)
Portions Fruits et légumes : 0.51 / personne
Kcal : 165.68 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Toute simple
Critère(s) :
Rapide
- Express
- Aux goûts des enfants
Type : Entrée
Préparation :
Préparer la vinaigrette. Servir sur la salade.
Proposé par
tomtometnana
Les commentaires 1
Très simple pour manger un peu de légumes avec un plat pas très diététique.
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