Hamburger inventif

Avec autre viande  Avec gluten 

Hamburger inventif
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour : 2 personne(s)
  • 2 Steak haché surgelé, 15% MG (soit pour une pièce environ 100 g.)
  • 2 Bun (petit pain rond pour hamburger) (soit pour une pièce environ 70 g.)

Portions Fruits et légumes : 0.00 / personne
Kcal : 421.00 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Anti-gaspi
Critère(s) : Rapide - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat


Préparation :
Cuire les steaks sans ajout de matière grasse (ils en contiennent déjà) sur les deux faces jusqu'à ce qu'ils commencent à rendre leur jus.
Pendant ce temps, ouvrir les buns et commencer à les préparer.
Reste de sauce (sur la photo, sauce toute faite barbecue)
Reste de légumes (sur la photo, restes de purée de potimarron de la veille)
Reste de fromages (sur la photo, restes de morbier et mozzarella)

Ajouter les steaks cuits et passer à four chaud 200° pour faire croustiller le pain et faire fondre le fromage.

Sophie Proposé par

Les astuces de Sophie :
Eviter la cuisson au micro-onde ou ce sera de la bouillie à manger avec fourchette et couteau !


Les commentaires 1

Angel Luzolo par Angel Luzolo le 23/02/2017 à 22:02

Laissez un commentaire

Connectez-vous pour laisser un commentaire  Connexion