Soupe toute orangée et épicée WW
Cuisson : 20 min
- 3 Carotte, crue (soit pour une pièce environ 125 g.)
- 50 gramme(s) de Lentilles corail
- 1 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)
- 10 centilitre(s) de Noix de coco, "lait" (lait de coco)
- 100 centilitre(s) de Eau (dosage Thermomix)
- 1 Ail, gousse (gousses d'ail) (soit pour une pièce environ 10 g.)
- 10 gramme(s) de Coriandre
- 2 Bouillon de volaille, cube (soit pour une pièce environ 15 g.)
- 1 gramme(s) de Curry
- 5 gramme(s) de Huile d'olive, c. à soupe
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Type : Entrée
Préparation :
Cuire l'oignon, l'ail dans l'huile.Ajouter le curry et laisser griller l'épice 3 minutes. Mettre les autres ingrédients et cuire à l'autocuiseur, 20 minutes à partir du pschit.
Une fois cuit, mixer l'ensemble, au moment de servir, ajouter le lait de coco et la coriandre fraiche.
Proposé par
1.2.3.PERLINES
Les astuces de 1.2.3.PERLINES
:
Pour les WWgirls 2PP/portion
Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/
Les commentaires 1
Super recette mon mari n'aiment pas le lait de coco j'ai remplacer par du lait d'amande top. Merci
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