Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min

Ingrédients pour : 6 personne(s)

• 350 gramme(s) de Lasagnes, feuilles
• 500 gramme(s) de Steak haché, boeuf 5% MG
• 400 gramme(s) de Tomate entière, pelée, conserve
• 1 Tomate, concentré (concentré de tomate), petite conserve (soit pour une pièce environ 70 g.)
• 20 centilitre(s) de Crème fraîche allégée 4%
• 1 Courgette (moyenne) (soit pour une pièce environ 160 g.)
• 1 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)
• 1 Aubergine (moyenne) (soit pour une pièce environ 400 g.)
• 1 Poivron rouge, cru (soit pour une pièce environ 225 g.)
• 2 gramme(s) de Ail
• 2 gramme(s) de Origan
• 1 Huile d'olive, c. à soupe (soit pour une pièce environ 18 g.)
• 300 gramme(s) de Gruyère râpé
• 50 centilitre(s) de Eau (dosage cuisson)

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Portions Fruits et légumes : 2.02 / personne

Kcal : 558.84 / personne

Thématique(s) : Popote - Festive

Critère(s) : Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat

Préparation :
Faire revenir l'oignon dans l'huile puis ajouter la viande et l'ail, le sel et le poivre. Quand la viande a pris des couleur ajouter les légumes couper en morceaux; la boite de tomates pelées, la boite de concentré de tomates, l'origan et 3 volumes de boite d'eau.Laisser cuire 20 minutes à feu doux.
Ajouter la crème et le lait concentré avant de monter vos lasagne.
Préchauffer le four à 180°C. Monter vos lasagnes dans un plat allant au four, cuire environ 30 minutes.

L'astuce est de mettre assez d'eau pour que la pâte cuise et soit bien moelleuse. A mon goût la béchamel ne manque grâce à la crème.

Cette recette est une réussite à chaque fois, tout le monde en raffole .

Proposé par 1.2.3.PERLINES

Les astuces de 1.2.3.PERLINES :
INFO WW 9 PP/ PORTION

Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/