Poulet au coca ZERO WW

Avec volaille  Avec œuf 

Poulet au coca ZERO WW
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients pour : 5 personne(s)
  • 500 gramme(s) de Poulet, escalope
  • 1 Echalote (soit pour une pièce environ 25 g.)
  • 1 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)
  • 33 centilitre(s) de Coca zéro (soda au cola réduit en sucre)
  • 9 gramme(s) de Fécule de maïs (maïzena)
  • 0.5 centilitre(s) de Huile d'olive, c. à soupe
  • 20 gramme(s) de Ketchup
  • 20 gramme(s) de Sauce barbecue
  • 1 gramme(s) de Bouillon de légumes, cube
  • 2 gramme(s) de SEL
  • 2 gramme(s) de POIVRE

Portions Fruits et légumes : 0.19 / personne
Kcal : 165.88 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Popote - Originale - Festive
Critère(s) : Rapide - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat


Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Faire revenir l’oignon et l’échalote dans l’huile pendant 5 minutes, ajouter la volaille coupé en morceaux, saler, poivrer. Laisser colorer. Quand la viande commence à coloré ajouter le coca, le ketchup et la sauce barbecue, le bouillon cube. Laisser mijoter à couvert pendant 20 min.A la fin, délayer la maïzena dans un peu d’eau, verser dans la cocotte et laisser épaissir 5 min.

servir avec du riz, ou un mélange de graines (riz/lentilles/boulghour), à comptabiliser.

C’est prêt. Rien de plus simple et ça change vraiment des recettes habituelles

1.2.3.PERLINES Proposé par

Les astuces de 1.2.3.PERLINES :
INFO WW 4PP/PORTION

Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/


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