Haricots blancs à la tomate

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour : 4 personne(s)

1 Haricot blanc, conserve (soit pour une pièce environ 500 g.)
1 Tomate, pulpe, conserve (soit pour une pièce environ 400 g.)
1 Ail, gousse (gousses d'ail) (soit pour une pièce environ 10 g.)
2 Laurier, feuille (soit pour une pièce environ 2 g.)
2 gramme(s) de Thym

Portions Fruits et légumes : 0.91 / personne

Kcal : 153.81 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):

	l (litres)
	dl (décilitres)
	cl (centilitres)
	ml (millilitre)
	Cuil. à soupe (rase)
	Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

	1 cuillère à café (rase)	1 cuillère à soupe (rase)
beurre	5 g (une noisette)	15 g (une noix)
fromage râpé	4 g	12 g
farine, semoule	4 g	12 g
sucre en poudre	5 g (un morceau)	18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena	3 g	9 g
sel	5 g	15 g
moutarde	5 g	20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol)	25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde	20 cl
1 cuillère à soupe	1,5 cl
1 cuillère à café	0,5 cl
1 pincée	2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C

Thématique(s) : Popote - Toute simple - Végétarien - Sans lactose

Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Accompagnement

Préparation :
Dans un wok, versez les tomates pelées et leur jus, ajoutez l’ail écrasé, le thym, le laurier, sel et poivre. Laisser réduire et mijoter la sauce 15 minutes.
Ensuite, incorporez les haricots blancs égouttés à la sauce tomate.

Proposé par Bienvenue chez Vero

Les astuces de Bienvenue chez Vero :
Servir de suite accompagné de côtes de porc par exemple.

Source de la recette : https://bienvenuechezvero.fr/haricots-bl ...

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