Couscous curry rapido
Préparation :
10 min
Cuisson : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 200 gramme(s) de Couscous (semoule)
- 25 centilitre(s) de Sauce au curry
- 4 Poulet, blanc (soit pour une pièce environ 130 g.)
Portions Fruits et légumes : 0.00 / personne
Kcal : 303.49 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Popote
Critère(s) :
Rapide
- Express
- Facile
- Aux goûts des enfants
- Peu cher
Type : Plat
Préparation :
Cuire la semoule selon les instructions du fabricant.
Pendant ce temps, dans une poêle huilée, faire dorer les blancs de poulet puis ajouter la sauce curry toute faite.
Proposé par
Sophie
Les astuces de Sophie
:
Pour réaliser la sauce curry soi-même : dans une petite casserole faire fondre 30 g de beurre puis mélanger avec 30 g de farine puis ajouter 25 cl de lait et 2 cuillères à café de curry et remuer jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
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