Salade de pomme de terre menthe et concombre
Préparation :
10 min
Cuisson : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 6 Pomme de terre (moyenne) (soit pour une pièce environ 80 g.)
- 1 Concombre (gros) (soit pour une pièce environ 500 g.)
- 10 gramme(s) de Menthe fraîche
- 1.5 centilitre(s) de Jus de citron (à base de citron frais)
- 15 gramme(s) de Cumin
Portions Fruits et légumes : 1.15 / personne
Kcal : 121.54 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Originale
- Végétarien
- Sans lactose
Critère(s) :
Rapide
- Facile
- Aux goûts des enfants
- Peu cher
Type : Plat
Préparation :
Éplucher et couper les pommes de terre et le concombre en dés de 1 cm.
Faire cuire les pommes de terre.
Mettre les pommes de terre, la menthe et le concombre dans un saladier et mélanger délicatement.
Ajouter le jus de citron et le cumin en poudre.
Proposé par
tomtometnana
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