Escalope de dinde express

Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min

Ingrédients pour : 4 personne(s)

4 Dinde, escalope (soit pour une pièce environ 120 g.)
1 Tomate, purée ou coulis, briquette (soit pour une pièce environ 200 g.)
1 Champignons de Paris, conserve (soit pour une pièce environ 190 g.)
0.5 Bouillon de volaille, cube (soit pour une pièce environ 15 g.)
25 centilitre(s) de Crème liquide UHT

Portions Fruits et légumes : 0.89 / personne

Kcal : 382.31 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):

	l (litres)
	dl (décilitres)
	cl (centilitres)
	ml (millilitre)
	Cuil. à soupe (rase)
	Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

	1 cuillère à café (rase)	1 cuillère à soupe (rase)
beurre	5 g (une noisette)	15 g (une noix)
fromage râpé	4 g	12 g
farine, semoule	4 g	12 g
sucre en poudre	5 g (un morceau)	18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena	3 g	9 g
sel	5 g	15 g
moutarde	5 g	20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol)	25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde	20 cl
1 cuillère à soupe	1,5 cl
1 cuillère à café	0,5 cl
1 pincée	2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C

Thématique(s) : Popote

Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat

Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Couper la viande en petits morceaux et les placer dans un plat allant au micro-onde.
Ajouter à ce plat tous les autres ingrédients, sauf la crème liquide.
Rajouter les épices et condiments de votre choix : ail, échalote, vin blanc, paprika, piment, herbes de Provence...
Faire cuire 5 à 8 mn selon la puissance du micro-onde et le nombre d'ingrédients. Mélanger. Ajouter la crème liquide au moment de servir.