Mousseline de betteraves WW
Préparation :
5 min
Cuisson : 5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients pour : 4 personne(s)
- 350 gramme(s) de Betterave rouge, précuite, en sachet
- 1.5 centilitre(s) de Huile de noisette
- 30 gramme(s) de Fromage fondu 8% à 15% MG (type St Moret allégé)
- 2 gramme(s) de Ail
- 2 gramme(s) de Cumin
Portions Fruits et légumes : 0.80 / personne
Kcal : 87.42 / personne
Convertisseur
Pour les liquides
(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):| l (litres) | |
| dl (décilitres) | |
| cl (centilitres) | |
| ml (millilitre) | |
| Cuil. à soupe (rase) | |
| Cuil. à café (rase) |
Pour les solides :
| 1 cuillère à café (rase) | 1 cuillère à soupe (rase) | |
|---|---|---|
| beurre | 5 g (une noisette) | 15 g (une noix) |
| fromage râpé | 4 g | 12 g |
| farine, semoule | 4 g | 12 g |
| sucre en poudre | 5 g (un morceau) | 18 g |
| Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena | 3 g | 9 g |
| sel | 5 g | 15 g |
| moutarde | 5 g | 20 g |
Pour les contenants :
| 1 mug (ou 1 grand bol) | 25 cl (soit ¼ de litre) |
| 1 verre à moutarde | 20 cl |
| 1 cuillère à soupe | 1,5 cl |
| 1 cuillère à café | 0,5 cl |
| 1 pincée | 2 g |
Thermostats et températures :
Th = Température °C
Thématique(s) :
Originale
- Toute simple
- Végétarien
Critère(s) :
Rapide
- Express
- Facile
- Aux goûts des enfants
- Peu cher
Type : Entrée
Préparation :
Tout mixer ensemble (froid), servir avec une tranche de pain de campagne grillé huilé d'huile d'olive et de l'ail.
Mettre une demi cuillère à café de Saint Moret au moment de servir.
Proposé par
1.2.3.PERLINES
Les astuces de 1.2.3.PERLINES
:
INFO WW 1PP/PORTION
Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/
Les commentaires 1
C'était bon, par contre le goût de cumin pas top pour les enfants. La prochaine fois, j'en mettrais pas.
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