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Clukorma

Avec autre viande  Avec volaille  Avec produits laitiers 

Clukorma
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour : 6 personne(s)
  • 300 gramme(s) de Steak haché, boeuf 5% MG
  • 1 Haricot vert, conserve (soit pour une pièce environ 440 g.)
  • 1 Maïs doux, conserve (soit pour une pièce environ 285 g.)
  • 1 Oignon (soit pour une pièce environ 80 g.)
  • 20 centilitre(s) de Sauce Korma (apparenté au curry)
  • 2 centilitre(s) de Huile d'olive, c. à soupe
  • 2 gramme(s) de SEL
  • 2 gramme(s) de POIVRE
Portions Fruits et légumes : 1.22 / personne
Kcal : 210.03 / personne

Convertisseur

Pour les liquides

(eau, lait, huile, crème fraîche liquide):
l (litres)
dl (décilitres)
cl (centilitres)
ml (millilitre)
Cuil. à soupe (rase)
Cuil. à café (rase)

Pour les solides :

  1 cuillère à café (rase) 1 cuillère à soupe (rase)
beurre 5 g (une noisette) 15 g (une noix)
fromage râpé 4 g 12 g
farine, semoule 4 g 12 g
sucre en poudre 5 g (un morceau) 18 g
Poivre, cacao, fécule, sucre glace ou maïzena 3 g 9 g
sel 5 g 15 g
moutarde 5 g 20 g

Pour les contenants :

1 mug (ou 1 grand bol) 25 cl (soit ¼ de litre)
1 verre à moutarde 20 cl
1 cuillère à soupe 1,5 cl
1 cuillère à café 0,5 cl
1 pincée 2 g

Thermostats et températures :

Th = Température °C
Thématique(s) : Popote - Originale
Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat

Préparation :
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile. Ajouter le steak haché, saler, poivrer.
Quand la viande est presque cuite, ajouter la sauce, les haricots et le maïs et laisser mijoter encore minutes. Servir chaud.

1.2.3.PERLINES Proposé par

Les astuces de 1.2.3.PERLINES :
INFO WW 5PP/ PORTION
Astuce: peut être fait avec de la sauce salsa, chili, curry .....

Source de la recette : http://123perlines.blogspot.fr/

Les commentaires 6

Poupoule par Poupoule le 14/03/2015 à 18:03
Coucou dit moi tu l'as trouve ou la sauce Korma?
bonne soirée
Christelle

1.2.3.PERLINES par 1.2.3.PERLINES le 15/03/2015 à 15:03
Hello, je l'ai trouvé chez LIDL pendant leur période INDIENNE, je pense que l'on peut trouvé cela dans les sauces du monde de n'importe quel super marché. Sinon, fonctionne très bien avec la sauce salsa.

Poupoule par Poupoule le 17/03/2015 à 10:03
Merci je teste demain.

Poupoule par Poupoule le 28/04/2015 à 15:04
Je recommande très très bon.

artipomme par artipomme le 09/01/2016 à 16:01
Testée avec de la chair à saucisse à la place du boeuf et une sauce andalouse. Grand succès

Robin Bonnichon par Robin Bonnichon le 27/02/2017 à 18:02

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