Préparation : 2 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour : 1 personne(s)

• 2 gramme(s) de BEURRE doux
• 1 Dinde, escalope (soit pour une pièce environ 120 g.)

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Portions Fruits et légumes : 0.00 / personne

Kcal : 167.30 / personne

Thématique(s) : Toute simple

Critère(s) : Rapide - Express - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat

Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Faire fondre le beurre dans une poêle et y déposer les escalopes de dinde. Les faire dorer à feu vif des deux cotés. Baisser le feu et prolonger la cuisson 10 min en retournant régulièrement les escalopes.

Pour des escalopes bien tendre on peut rajouter 2 cuillères à soupe de lait en fin de cuisson.
Se marie bien avec des épinards à la crème ou une poêlée de champignons à l'ail.

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Proposé par ferouzker

Source de la recette : https://pixorepas.fr/recette/67-escalope ...