Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients pour : 4 personne(s)

• 10 centilitre(s) de LAIT demi-écrémé, UHT
• 20 centilitre(s) de Crème fraîche épaisse
• 4 gramme(s) de Muscade, poudre
• 50 gramme(s) de Gruyère râpé
• 1 Pâte feuilletée pur beurre (soit pour une pièce environ 230 g.)
• 6 Oeuf (oeufs) (soit pour une pièce environ 55 g.)
• 200 gramme(s) de Surimi, bâtonnet
• 60 gramme(s) de Dés de feta
• 1 Macédoine de légumes ou jardinière, conserve (soit pour une pièce environ 265 g.)

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Portions Fruits et légumes : 0.60 / personne

Kcal : 779.16 / personne

Thématique(s) : Popote

Critère(s) : Rapide - Facile - Aux goûts des enfants - Peu cher

Type : Plat

Cette recette a besoin d'un accompagnement

Préparation :
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Déroulez la pâte et étalez-la dans un moule en conservant le papier cuisson dessous. Piquez le fond à la fourchette.

Dans un saladier, fouettez les œufs à la fourchette et la crème. Versez le lait peu à peu jusqu’à obtention d’un appareil homogène. Salez, poivrez, ajoutez la muscade et le fromage râpé.

Ajoutez le surimi coupé en rondelles et les dés de feta dans le fond de tarte. Puis ajoutez les légumes de la conserve. Versez la préparation du saladier dessus. Enfournez pour 30 minutes. Servez chaud ou froid avec une salade verte.

Proposé par Sophie

Les astuces de Sophie :
Accompagné d'une salade verte

Source de la recette : https://pixorepas.fr/recette/10552-quich ...