Savez-vous que associer un abricot avec un peu d'aliment gras (fromage, noix, huile) permet à l'organisme de mieux absorber la bêta carotène présente dans ce fruit ?
Des abricots pochés à la poêle dans de l'huile d'olive et accompagnés de volaille ou des abricots mélangés à de la feta ou du from...
Notre diététicienne partenaire nous a conseillé pour toutes les questions sur les valeurs nutritionnelles :
- Une portion de légume ou de fruit représente un poids d'environ 80 à 100 g. Cela correspond aux indications en vigueur du PNNS (Programme National Nutrition Santé) qui donne également un...